Wir waren mit Freunden zum 2. Mal hier und können sagen, dass man sich hier sehr wohlfühlen kann. Das Essen ist bodenständig und schmackhaft, die Getränkekarte umfangreich und das Ambiente in einem rustikalen Holzhaus einzigartig. Anfangs habe ich mich ein Wenig darüber geärgert, dass der Salat nicht vor der Hauptspeise aufgetragen wurde, wie vereinbart. Die absolut kompetente und freundliche Bedienung glich dies jedoch sofort aus. Der gesamte Tisch wurde wegen dieses kleinen Fehlers zu einem "Absacker" eingeladen. Dies nennt man Kundenorientierung. Wir verließen das gastliche Haus mit dem festen Vorsatz wiederzukommen- vielen Dank!
Quelle: qype.de , joachimnetz, 35 Beiträge

Hallo ;-)
Wir waren heute Abend zu Gast im Wissegiggl......leider war der Abend dort sehr laut und hektisches Treiben der Bedienungen.
Essen war ok und Dank einer netten Bedienung Namens Katja war der Abend dann doch noch gerettet.

Hallo zusammen,

wir waren heute Abend bei Ihnen zu Gast und es was ein sehr genussvoller Abend. Wir waren sehr zufrieden mit dem Essen und dem Service.

Liebe Grüße
Andrea Geis

Möchte mich hiermit für einen wirklich sehr gelungenen Übergang ins neue Jahr bedanken!
Dem gesamten Team vom Wissegiggl wünsche ich ein gesundes und erfolgreiches Jahr 2013!

01.12.2012 -
ES WAR EIN TOLLER ABEND!
Locker-flockig -
leckeres Essen, gute Musik, entspannte Stimmung!
ALLES GUT!!!
Wir kommen bestimmt wieder!
LG von den Magnolies & Magnolos

Nach einigen positiven Eindrücken von Freunden und Bekannten hatte ich nun heute selbst erstmalig die Gelegenheit, Ihr Restaurant besuchen zu können.

Ihr Rumpsteak war für mich eine Offenbarung!
Die hervorragende Fleischqualität und perfekte Zubereitung machten dieses Mittagsmahl zu einem wahren Hochgenuss.

Hierfür möchte ich mich herzlich bedanken und mein Lob insbesondere an Ihre Küche richten.

Hallo Herr Merz,
hallo liebes Wissegiggl-Team,
einen super Wandertag mit einem wunderschönen Abschluss bei Euch im Wissegiggl durften wir am Sonntag erleben!

In 3 Std. und 40 Min. legten wir die Strecke von Walsdorf nach Weyer zurück. Siehe im Anhang die Wanderstrecke!

9:10 Uhr war Start in Walsdorf, die geplante Ankunft mit 13:00 Uhr konnten wir Dank kurzer Trinkpausen einhalten.

Umso durstiger kamen wir beim Wissegiggl an und freuten uns über das frisch gezapfte!

Nach dem hervorragenden Essen haben wir dann noch herrliche 2 Stunden bei Euch verbracht.

Herzlichen Dank für die freundliche und hervorragende Bewirtung.

Wir werden dieses Wanderziel weiterempfehlen!
mfg

„Sieben auf einen Streich“

Hallo liebes Wissegiggl-Team,
wir waren heute einen schönen Tag bei Euch verbracht.
Das Ambiente ist ganz toll.
Wir haben das hervorragende Essen genossen.
Das Team war immer aufmerksam und überaus freundlich.
Man kann Euch nur weiterempfehlen, wir waren nicht das letzte mal bei Euch.
Dieter, Sylvia, Jürgen, Dagmar, Burgi, Nicki und Dominik.

Rezension: Wir waren 9 Personen (mit 3 kleinen Kindern) am Abend des 09.06.2012 dort. Schon lange hatte ich mir einen Besuch in dieser schon besonderen Gaststätte gewünscht. Ich bin nicht enttäuscht worden.
Es ist ein Restaurant mit viel Holz vor ca. 2-3 Jahren gebaut (?), und es befindet sich in Weyer (Villmar) etwa zwischen Camberg und Limburg gelegen. Das knapp 1000 Einwohner zählende Dörfchen liegt idyllisch am renaturierten Laubusbach – wenn ich mich recht erinnere, hat das auch der Besitzer der Gaststätte in die Wege geleitet. Ein kleiner Abenteuerspielplatz hinter dem großen Anwesen für die Kurzen ist auch für deren Eltern angenehm, überall Holz, Holz, Holz – und das ist gut so, die Kinder haben Freude dran.
Die Einrichtung ist wie soll ich‘s ausdrücken heimelig, rustikal, wohlfühlig – die Tische ohne Tischdecken, die da auch nicht hingehören. Die Innenarchitektur ist sehr gut gelöst, so dass sich der Lärmpegel der doch recht großen Gaststätte in Grenzen hält.
Das Publikum ist gemischt, viel Leute von außerhalb, so hab ich mir sagen lassen. Aber das ist ja nichts Negatives. Es hat sich in der Region rumgesprochen.
Die Bedienung freundlich und aufmerksam.
Was wir am Tisch gegessen haben, war alles frisch zubereitet; die Rumpsteaks bestens (da hab ich schon ganz anderes in anderen regionalen Lokalitäten erlebt…).
Die Weinkarte ließ nichts zu wünschen übrig, auch die offenen Weine; ich hatte einen Chardonnay, andere einen Riesling oder einen Grünen Veltliner - aber ich hab nicht alle nach deren Weintrinkgewohnheiten abgefragt.
Ja, dieses Restaurant ist in allem empfehlenswert. Doch sollte man vorher reservieren, alldieweil das Besondere an dieser Lokalität auch andere schon entdeckt haben.
13.06.2012
von Anne_B (10)

Zweiter Besuch bei einmaligem Ambiente, sehr nettem Service und echt Top- Essen- noch dazu recht flott! Wir kommen auf jeden Fall wieder! Von Gaumenfreund425 am 09.06.12