1975 wurde bereits im Haus des heutigen Wissegiggl von „Tante Alma“ Eiscreme hergestellt. 45 Jahre später haben wir ein neues Eislabor eingerichtet. Mit der eh. Eismanufaktur „Gefrorenes Glück“ aus der Altstadt in Diez führen wir die Marke am Standort in Weyer weiter. Wir setzen ausschließlich Biomilch vom Hofgut Gnadenthal ein, die im Marienhof in Eisenbach pasteurisiert wird.