Winterliche Empfehlungen
Ab 01.01.2026 bieten wir im Januar/Februar einige neue winterliche Speisen:
Skrei nennt man den fangfrischen Winterkabeljau, den wir z.B. mit Rahmsauerkraut anbieten. Außerdem haben wir ein Duroc- Tomahawk- Steak mit Speckbohnen, Rösti und Sauce Choron auf der Karte. Weitere Empfehlungen von Vorspeisen wie Süßkartoffel-Toasts mit Räucherlachs, frischer Paprika und Kräuterquark und bei den Desserts Marillenknödel mit Butterbröseln und Vanillesauce oder frischer Sahne auf der „Saisonalen Speisekarte“.
Guten Appetit!