Saisonal: Spargelgerichte vom Mensfeldener Bauernhof
Ab Donnerstag, 23.04.2026 bieten wir frischen Spargel vom Hof Heckelmann aus Kirberg gepaart mit beliebten Fleisch- und Fischkombinationen. Für Fischliebhaber zusätzlich: Gebratenes Knurrhahnfilet (Meeresfisch mit weißem festen Fleisch) an cremigem Risotto mit grünem Spargel und Safransauce. Auch ein neues vegetarisches Gericht ist dabei: Bärlauch- Artischocken- Ravioli in Frischkäsecreme mit Kirschtomaten und Parmesan. Als Dessert z.B. Rhabarber- Crumble mit Vanilleeis oder Mango- Tiramisu im Gläschen mit Schokosplittern
Guten Appetit!