Diese Karte kürzen wir bei Gruppen ab 15 Personen. Sonntags schränken wir die Auswahl bei hoher Auslastung etwas ein, um die hohe Qualität in der Küche und kurze Wartezeiten für die Gäste zu gewähren – Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.
Hausgemachte Suppen
- Klare Rinderkraftbrühe5,70 €mit Markklöschen
Vorspeisen
- Hüttenberger Bauern Handkäse7,70 €mit Musik dazu Landbrot und Butter
- Garnelenpfännchen8,90 €in Knoblauchbutter mit Baguette
- Schafskäse garniert an schwarzen und grünen Oliven8,90 €mit Knoblauchöl und Baguette
- Kleiner Marktsalat7,70 €mit gerösteten Kernen
- Rheingauer Spundekäs7,70 €garniert mit einem Salzbrezel
- Hausgemachter Brezel5,70 €mit Kräterquark
Salat-variationen
- Bunter Marktsalat Schafskäse16,70 €mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Paprika und Baguette
- Bunter Marktsalat Käse & Schinken-Streifen16,70 €mit gekochtem Ei und Baguette
- Bunter Marktsalat Hähnchenbrust17,70 €mit gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust, Wiesenchampignons und Baguette
- Bunter Marktsalat mit Garnelen17,70 €mit gerösteten Kürbiskernen und Baguette
Hausgemachte Burger
- Burger Classic Cheese15,70 €mit Rinderhack, Cheddarkäse, Tomaten, Gurkenscheiben, Zwiebeln, Salatherzen
- Beyond-Burger16,70 €Patty aus pflanzlichen Eiweißen von Erbsen mit Avocado-Creme (vegan)
- + Pommes Frites+ 2,50 €
Wirtshaus-fladen
- Dünn gerollter Hefeteig mit cremigem Rahm bestrichen und knusprig gebacken
- mit Thunfisch, Zwiebeln und Tomaten11,40 €
- mit Schafskäse, Tomate und pikanter Salami11,40 €
- mit frischen Champignons, Zwiebeln und Rucola11,40 €
- mit Schinkenstreifen, Tomate und Mozarella11,40 €
Aus der Gusspfanne
- außer sonntags
- Vegetarische Spätzle Gemüsepfanne16,70 €
- Kartoffel Pfännchen19,70 €mit gegrillten Rindfleisch-Streifen
Nudeln im Gusspfännchen
- Bandnudeln17,70 €mit Lachs in Tomaten-Sahnesauce
- Rigatoni15,70 €mit gemischtem Gemüse
- Rigatoni mit Hähnchenbrust, Ruccola und Parmesan16,70 €mit Ruccola und Parmesan
- Parmesan1,20 €als Beilage (frisch gehobelt im Glas)
Vom Schwein
- Cordon-Bleu22,70 €mit Pommes-Frites und Beilagensalat
- Schnitzel Wiener Art19,70 €mit Pommes-Frites und buntem Salat
- + 2,20 €wahlweise mit Wiesenchampignons – in Rahm
- + 2,20 €wahlweise mit Rahmsauce
- + 2,20 €wahlweise mit Zigeuner-Sauce
Vom Rind und Kalb
- Argentinisches Rumpsteak - vom Grill26,70 €mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat / 200g
- Argentinisches Rumpsteak - vom Grill33,70 €mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat / 350g
- Selbstgemachte BBQ-Dips zum Rumpsteak+ 1,90 €
- Paprika-Salsa (Tomate, Zwiebel, Paprika)
- Joghurt Basilikum (Joghurt, Knoblauch, Zitrone)
- Kurkuma (Creme Fraiche, Senf, Ingwer, Kurkuma)
- + 2,40 €wahlweise mit gebratenen Zwiebeln oder Pfeffersauce
- Bratkartoffelsalat21,40 €mit kleinem argentinischem Rumpsteak
- Extras+ 2,40gebratene Zwiebeln oder Pfeffersauce
- Extras+ 2,00 €Saucen wie beim Schweineschnitzel
Wild aus dem Laubustal
- Wildgulasch18,70 €(Hirsch oder Wildschwein) an Preiselbeeren
mit Kartoffelklößen oder Spätzle und Apfelrotkohl
Fisch
- Lachsfilet vom Grill22,70 €auf Blattspinat – mit Thymiankartoffeln
Für Kinder und Senioren
- Chicken Nuggets8,70 €mit Pommes
- Bandnudeln8,70 €mit Tomatensauce
- Kartoffelpuffer8,70 €mit Apfelkompott
- Kinderschnitzel10,70 €mit Pommes
- Senioren-Schnitzel16,70 €mit Pommes (inkl. Beilagensalat)
Dessert
- Zweierlei Schokoladenmousse5,70 €mit Vanillesauce
- Kugel Eisje Kugel 1,90 €Vanille, Schoko, Erdbeer und Walnuss
- Hausgemachter Apfelstrudel6,70 €mit Vanilleeis und Sahne
- Portion Sahne1,20 €