Diese Karte kürzen wir bei Gruppen ab 15 Personen. Sonntags schränken wir die Auswahl bei hoher Auslastung etwas ein, um die hohe Qualität in der Küche und kurze Wartezeiten für die Gäste zu gewähren – Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.
Hausgemachte Suppen
- Klare Rinderkraftbrühe4,80 €mit Markklöschen
Vorspeisen
- Hüttenberger Bauern Handkäse6,80 €mit Musik dazu Landbrot und Butter
- Garnelenpfännchen7,80 €in Knoblauchbutter mit Baguette
- Schafskäse garniert an schwarzen und grünen Oliven7,80 €mit Knoblauchöl und Baguette
- Kleiner Marktsalat5,80 €mit gerösteten Kernen
- Rheingauer Spundekäs6,80 €garniert mit einem Salzbrezel
- Hausgemachter Brezel4,80 €mit Kräterquark
Salat-variationen
- Bunter Marktsalat Schafskäse14,80 €mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Paprika und Baguette
- Bunter Marktsalat Käse & Schinken-Streifen14,80 €mit gekochtem Ei und Baguette
- Bunter Marktsalat Hähnchenbrust15,80 €mit gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust, Wiesenchampignons und Baguette
- Bunter Marktsalat mit Garnelen15,80 €mit gerösteten Kürbiskernen und Baguette
Hausgemachte Burger
- Burger Classic Cheese13,80 €mit Rinderhack, Cheddarkäse, Tomaten, Gurkenscheiben, Zwiebeln, Salatherzen
- Beyond-Burger14,80 €Patty aus pflanzlichen Eiweißen von Erbsen mit Avocado-Creme (vegan)
Wirtshaus-fladen
- Dünn gerollter Hefeteig mit cremigem Rahm bestrichen und knusprig gebacken
- mit Thunfisch, Zwiebeln und Tomaten9,80 €
- mit Schafskäse, Tomate und pikanter Salami9,80 €
- mit frischen Champignons, Zwiebeln und Rucola9,80 €
- mit Schinkenstreifen, Tomate und Mozarella9,80 €
Aus der Gusspfanne
- außer sonntags
- Vegetarische Spätzle Gemüsepfanne14,80 €
- Kartoffel Pfännchen17,80 €mit gegrillten Rindfleisch-Streifen
Nudeln im Gusspfännchen
- Bandnudeln15,80 €mit Lachs in Tomaten-Sahnesauce
- Rigatoni13,80 €mit gemischtem Gemüse
- Rigatoni mit Hähnchenbrust, Ruccola und Parmesan14,80 €mit Ruccola und Parmesan
- Parmesan1,00 €als Beilage (frisch gehobelt im Glas)
Vom Schwein
- Cordon-Bleu19,80 €mit Pommes-Frites und Beilagensalat
- Schnitzel Wiener Art17,80 €mit Pommes-Frites und buntem Salat
- + 2,00 €wahlweise mit Wiesenchampignons – in Rahm
- + 2,00 €wahlweise mit Rahmsauce
- + 2,00 €wahlweise mit Zigeuner-Sauce
Vom Rind und Kalb
- List Title
- Argentinisches Rumpsteak - vom Grill23,80 €mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat / 200g
- Argentinisches Rumpsteak - vom Grill29,80 €mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat / 350g
- + 2,00 €wahlweise mit gebratenen Zwiebeln oder Pfeffersauce
- Bratkartoffelsalat18,80 €mit kleinem argentinischem Rumpsteak
- Extras+ 2,00gebratene Zwiebeln oder Pfeffersauce
- Extras+ 2,00 €Saucen wie beim Schweineschnitzel
Wild aus dem Laubustal
- Wildgulasch16,80 €(Hirsch oder Wildschwein) an Preiselbeeren
mit Kartoffelklößen oder Spätzle und Apfelrotkohl
Fisch
- Lachsfilet vom Grill19,80 €auf Blattspinat – mit Thymiankartoffeln
Für Kinder und Senioren
- Chicken Nuggets7,80 €mit Pommes
- Bandnudeln7,80 €mit Tomatensauce
- Kartoffelpuffer7,80 €mit Apfelkompott
- Kinderschnitzel9,80 €mit Pommes
- Senioren-Schnitzel14,80 €mit Pommes (inkl. Beilagensalat)
Dessert
- Zweierlei Schokoladenmousse4,80 €mit Vanillesauce
- Kugel Eisje Kugel 1,80 €Vanille, Schoko, Erdbeer und Walnuss
- Hausgemachter Apfelstrudel5,80 €mit Vanilleeis und Sahne
- Portion Sahne1,00 €
