Diese Karte kürzen wir bei Gruppen ab 15 Personen. Sonntags schränken wir die Auswahl bei hoher Auslastung etwas ein, um die hohe Qualität in der Küche und kurze Wartezeiten für die Gäste zu gewähren – Wir bedanken uns für Ihr Verständnis.
HAUSGEMACHTE SUPPEN
Klare Rinderkraftbrühe
mit MarkklöschenVORSPEISEN
HÜTTENBERGER BAUERN HANDKÄSE
mit Musik dazu Landbrot und ButterGARNELENPFÄNNCHEN
in Knoblauchbutter mit BaguetteSCHAFSKÄSE GARNIERT AN SCHWARZEN UND GRÜNEN OLIVEN
mit Knoblauchöl und BaguetteKLEINER MARKTSALAT
mit gerösteten KernenRHEINGAUER SPUNDEKÄS
garniert mit einem SalzbrezelHAUSGEMACHTER BREZEL
mit KräterquarkSALAT-VARIATIONEN
BUNTER MARKTSALAT SCHAFSKÄSE
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Paprika und BaguetteBUNTER MARKTSALAT KÄSE & SCHINKEN-STREIFEN
mit gekochtem Ei und BaguetteBUNTER MARKTSALAT HÄHNCHENBRUST
mit gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust, Wiesenchampignons und BaguetteBUNTER MARKTSALAT MIT GARNELEN
mit gerösteten Kürbiskernen und BaguetteHAUSGEMACHTE BURGER
BURGER CLASSIC CHEESE
mit Rinderhack, Cheddarkäse, Tomaten, Gurkenscheiben, Zwiebeln, SalatherzenBEYOND-BURGER
Patty aus pflanzlichen Eiweißen von Erbsen mit Avocado-Creme (vegan)+ POMMES FRITES
WIRTSHAUS-FLADEN
Dünn gerollter Hefeteig mit cremigem Rahm bestrichen und knusprig gebacken
MIT THUNFISCH, ZWIEBELN UND TOMATEN
MIT SCHAFSKÄSE, TOMATE UND PIKANTER SALAMI
MIT FRISCHEN CHAMPIGNONS, ZWIEBELN UND RUCOLAI
MIT SCHINKENSTREIFEN, TOMATE UND MOZARELLA
AUS DER GUSSPFANNE
außer sonntags
VEGETARISCHE SPÄTZLE GEMÜSEPFANNE
KARTOFFEL PFÄNNCHEN
mit gegrillten Rindfleisch-StreifenNUDELN IM GUSSPFÄNNCHEN
BANDNUDELN
mit Lachs in Tomaten-SahnesauceRIGATONI
mit gemischtem GemüseRIGATONI MIT HÄHNCHENBRUST, RUCCOLA UND PARMESAN
mit Ruccola und ParmesanPARMESAN
als Beilage (frisch gehobelt im Glas)VOM SCHWEIN
CORDON-BLEU
mit Pommes-Frites und BeilagensalatSCHNITZEL WIENER ART
mit Pommes-Frites und buntem Salat
wahlweise mit Wiesenchampignons – in Rahm
+ 2,20 €
wahlweise mit Rahmsauce
+ 2,20 €
wahlweise mit Zigeuner-Sauce
+ 2,20 €
VOM RIND UND KALB
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK - VOM GRILL
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat / 200gARGENTINISCHES RUMPSTEAK - VOM GRILL
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat / 350gSELBSTGEMACHTE BBQ-DIPS ZUM RUMPSTEAK
Paprika-Salsa (Tomate, Zwiebel, Paprika) Joghurt Basilikum (Joghurt, Knoblauch, Zitrone) Kurkuma (Creme Fraiche, Senf, Ingwer, Kurkuma)
wahlweise mit gebratenen Zwiebeln oder Pfeffersauce
+ 2,40 €
BRATKARTOFFELSALAT
mit kleinem argentinischem RumpsteakEXTRAS
gebratene Zwiebeln oder PfeffersauceEXTRAS
Saucen wie beim SchweineschnitzelWILD AUS DEM LAUBUSTAL
WILDGULASCH
(Hirsch oder Wildschwein) an Preiselbeeren mit Kartoffelklößen oder Spätzle und ApfelrotkohlFISCH
LACHSFILET VOM GRILL
auf Blattspinat – mit ThymiankartoffelnFÜR KINDER UND SENIOREN
CHICKEN NUGGETS
mit PommesBANDNUDELN
mit TomatensauceKARTOFFELPUFFER
mit ApfelkompottKINDERSCHNITZEL
mit PommesSENIOREN-SCHNITZEL
mit Pommes (inkl. Beilagensalat)DESSERT
ZWEIERLEI SCHOKOLADENMOUSSE
mit VanillesauceKUGEL EIS
Vanille, Schoko, Erdbeer und WalnussHAUSGEMACHTER APFELSTRUDEL
mit Vanilleeis und SahnePORTION SAHNE